PIZZA
ANTIPASTI / PŘEDKRMY
carpaccio z hovězí svíčkové s rukolou, kapary majonézou, sýrem Grana Padano
hovězí tatarák s chilli, kapary, šalotkou a rukolou, topinky
domácí chleba s uzeným lososem, koprovým créme fraiche a rukolou
ZUPPE/POLÉVKY
rajčatová polévka s bazalkou a mozzarellou
hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
česneková polévka s krutony, šunkou a mozzarellou
PRIMI/ TĚSTOVINY
těstoviny s česnekem, olivovým olejem, chilli a hovězí carpaccio
linguine s bazalkovým pestem, bůvolí mozzarellou a vlašskými ořechy
těstoviny s krevetami na bílém víně, másle, česneku a chilli
fettuccine s vepřovou panenkou v pikantní omáčce se sýrem
noky s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Grana Padano
SECONDI / HLAVNÍ CHODY
řízek z telecí kyty a bramborovým pyré a malý salát
vepřová panenka s houbovou omáčkou a rozmarýnovým bramborem
RIB EYE steak & pečenými brambory Grenale
pečené kukuřičné kuřátko s grilovanou zeleninou a bramborovým pyré
zapečené kuřecí kousky sýrové omáčce s domácími hranolky
Toustový chleba būvoli mozzarellou, bazalkovým pestem, kuřecím masem, rajčaty slaninou, domácima hranolkama a citrónovou majonézou
parmezánové risotto s Kachním prsem, hráškem a rukolou
INSALATE/SALÁTY
míchaný listový salát s cherry rajčaty, buvolí mozzarellou, citrusový vinagrette
caesar salát s grilovanými krevetami nebo kuřecím prsem, ančovičkový dresing, krutony
PER BAMBINI / DĚTSKÁ JÍDLA
spaghetti s rajčatovou omáčkou a parmezánem
kuřecí řízek s bramborovým pyré
DOLCE / DESERTY
jahodové Tiramisu
variace zmrzlin s čerstvým ovocem
K VÍNU
gorgonzolový dip
foccacia, sýry a salámy dle aktuální nabídky
ŠUMIVÁ VÍNA A ŠAMPAŇSKÉ
Ca di Alte, Treviso, Itálie
Mondo del Vino, Treviso, Itálie
Mondo del Vino, Treviso, Itálie
Champagne, Francie
Nealkoholické nápoje
perlivý, jemně perlivý, neperlivý
jemné perlivý, neperlivý
Lahvové pivo
BÍLÁ VÍNA
Mondo del Vino, Veneto, Itálie
RŮŽOVÁ VÍNA
ČERVENÁ VÍNA
Jiří UHEREK, Dolní Bojanovice
Jiří UHEREK, Dolní Bojanovice
Itinera, Puglia, Itálie
Chiantigiane, Sicilia, Itálie
polosuché Antica Vigna, Veneto