tatarská z hovězí svíčkové, topinky
domácí chléb s grilovanými krevetami na zázvoru, chilli, a bílém víně, čerstvou petrželí a rukolou
krémová buratta s pečenými cherry rajčaty a bazalkovým pestem + focaccia
česneková polévka s s kretony, uzeným masem, bramborem a mozzarellou
hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
rajčatová polévka s bazalkou a mozzarellou
špenátové těstoviny s jemným sýrem Buratta a rajčatovou omáčkou, čerstvá bazalka
domácí sepiové těstoviny s krevetami na bílém víně, tygří kreveta, Cherry rajče, petržel
linguine s guanciale ( italská uzenina ), žloutek, sýr Pecorino Nero a Grana Padano
těstoviny s chilli, česnekem a čerstvou petrželí, sýr Grana Padano
zapečené kuřecí kousky sýrové omáčce s domácími hranolky
smažený kuřecí řízek v Panko strouhance s pestem z medvědího česneku, římský salát se sýrem Grana Padano + domácí chips
vepřová panenka s hříbkovou omáčkou a brambory grenaille
grilovaný hovězí pupek s pomazánovou čabátou, omáčka se sýru Red Cheddar, restovaná cibule se sójovou omáčkou, římský salát + naše hranolky
caesar salát s grilovanými krevetami nebo kuřecím prsem, ančovičkový dresing, krutony
míchaný listový salát s cherry rajčaty, grilovaným lososem , citrusový vinagrette
smažené rybí prsty na másle s bramborovým pyré
kuřecí řízek s hranolkami
spaghetti s rajčatovou omáčkou a parmezánem
tradiční italský dezert s vrstveným krémem. kávou a kakaem
foccacia, sýry a salámy dle aktuální nabídky
gorgonzolový dip
perlivý, jemně perlivý, neperlivý
jemné perlivý, neperlivý
Jiří UHEREK, Dolní Bojanovice
Jiří UHEREK, Dolní Bojanovice
Itinera, Puglia, Itálie
polosuché Antica Vigna, Veneto